JURNAL EKSTRAKSI TEMULAWAK PDF

ISOLASI MINYAK ATSIRI DARI TEMULAWAK (Curcuma xanthorrhiza ROXB) kehalusan bahan, jenis pelarut, lama ekstraksi, konsentrasi pelarut, nisbah. pdfPelarut dan Lama Ekstraksi), Skripsi, Jurnal Teknologi Pertanian, Rakhmad., (), Studi Pembuatan Serbuk Effervescent Temulawak (Curcuma. PENGARUH JENIS PELARUT PADA EKSTRAKSI KURKUMINOID DARI RIMPANG TEMULAWAK (Curcuma xanthorrhiza Roxb) Chem Info Journal Jurnal Kimia, Fakultas Sains dan Matematika. Open Journal Systems. User.

Author: Yozshuzahn Kigataur
Country: Ethiopia
Language: English (Spanish)
Genre: Literature
Published (Last): 22 August 2007
Pages: 107
PDF File Size: 19.71 Mb
ePub File Size: 13.21 Mb
ISBN: 408-8-55475-566-9
Downloads: 36344
Price: Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader: Mill

Penentuan bilangan ester dilakukan dengan pengujian blanko dan contoh sampel. Ekstraksi kurkumin menggunakan air kurang maksimal. Energy Fuels,20 1: Five grams of resin catalyst was used. The conversion of acetic acid reached Dilution with small amounts of alcohol is remulawak to stabilize bio-oil, and because of the dilution effect by double volumes of methanol, the stability did not change significantly after esterification.

Characterization indicators like polydispersity index, particle size, morpholgy, and entrapment efficiency. Acid numbers of upgraded bio-oil on resin and NKC-9 resin were lowered by Majalah Farmasi dan Farmakologi.

Menurut Feryanto, Berat jenis sering dihubungkan dengan fraksi berat komponen-komponen yang terkandung didalamnya. Semakin banyak kandungan airnya, maka semakin kecil nilai indek biasnya. Pencampuran pati jurnwl dengan temulaawk serelia dalam pembuatan roti dapat mengurangi sifat basi dari produk yang dihasilkan Herman dan Atih Suryati, temklawak Besarnya bilangan ester pada minyak atsiri temulawak maka minyak atsiri temulawak memiliki bau harum yang disukai.

Pengamatan dilakukan secara visual langsung dengan mata tanpa alat bantu. Kawasan Indo-Malaysia merupakan tempat asal temulawak menyebar ke murnal dunia. The catalytic activity was first investigated by model reaction. Temulawak merupakan tumbuhan semak tak berbatang. Pothitirat W and Gritsanapan W. Untuk itu dalam penelitian ini bahan yang didestilasi, terlebih dahulu dihaluskan dengan cara diblender sampai halus.

Rimpang temulawak telah digunakan secara luas dalam rumah tangga dan industri. Warna minyak temulawak hasil penyulingan dengan metode destilasi air adalah kuning dan jernih.

  1001 FORMAS DE MOTIVAR BOB NELSON PDF

Benefits of the carbon-nutrient balance hypothesis. Untuk mendapatkan minyak atsiri, rimpang temulawak dibersihkan dari kulitnya, dipotong kecil dan diblender lalu didestilasi.

The results showed that the antioxidant activity of the instant beverages of temulawak and turmeric in the ratio 1: Kandungan kimia rimpang temulawak yang dapat dimanfaatkan dalam bidang industri makanan, minuman maupun farmasi adalah pati, kurkuminoid dan minyak atsiri Sidik.

Pelepah daunnya saling menutupi membentuk batang. Proses penyulingan yang digunakan yaitu penyulingan dengan air disebut juga dengan direct distillation, karena air merupakan pelarut yang mudah didapat, harganya murah, dan tidak merusak bahan.

Jurnal Ekstraksi

Dalam penelitian ini didapatkan bilangan femulawak temulawak kering lebih besar dari pada temulawak segar yaitu 2, untuk temulawak kering dan 1, untuk temulawak segar. Comparatively, acid number determination by acidbase titration can accurately quantify the total amount of acids in bio-oil and is more suitable for evaluating the esterification of bio-oil. Published by Elsevier Limited.

Bio-oil is not a highly dispersed system, and according to Garcia-Perez [21], bio-oil is a mixture of multiphase structure.

Mulai dari pangkalnya sudah memunculkan tangkai daun yang panjang berdiri tegak. Nilai indek bias dapat dibaca langsung. Selain pati dan tsmulawak, temulawak juga mengandung minyak atsiri yang dapat digunakan untuk pengobatan, bumbu, kosmetik dan pewangi Sidik. Proses ekstraksi sebaiknya dilakukan Documents. Sample segar dipotong-potong halus, kemudian di timbang sebanyak 50 gram. Aktivitas inhibisi enzim a-glukosidase dan sitotoksisitas ekstrak kurkuminoid rimpang temulawak dari berbagai aksesi jurna vitro [skripsi].

Abstract Temulawak and turmeric rhizomes have been known as the source of antioxidant component due to the curcumin contained. Sample segar dipotong-potong, ditimbang gram dihaluskan dengan blender, dan didestilasi, sedangkan sample kering diperoleh dari hasil pengeringan dibawah terik matahari 3 hari,ditimbang gram lalu diblender sampai halus selama 5 menit, kemudian didestilasi.

Diharapkan untuk penelitian selanjutnya menggunakan temulawak yang berwarna kuning. Corrosion properties of bio-oil and its emulsions with diesel. Modulation of inflammatory mediators by ibuprofen and curcumin treatment during chronic inflammation in jurnla. Taylor and Francis Group. Warna minyak atsiri dari temulawak kering jufnal agak pucat ini temluawak oleh hilangnya komposisi warna oleh pengeringan dibawah sinar matahari dan juga karena jumlah kadar air yang terdapat dalam temulawak, semakin banyak air yang terdapat dalam temulawak maka warna yang didapat semakin cerah sedangkan jumlah air yang sedikit menghasilkan warna yang pucat.

  BIOCALCE INTONACO PDF

Di Indonesia, temulawak telah dikenal oleh sebagian besar masyarakat dengan nama yang berbeda-beda seperti temulawak, temu putih Indonesiatemulawak Jawa ; Koneng Gede SundaTemulabak Madura.

Temulawak adalah tumbuhan asli Indonesia tetapi penyebarannya hanya terbatas di Jawa, Maluku, dan Kalimantan.

JURNAL TEMULAWAK

The acid number of bio-oil decreased by The viscosity of bio-oil and methanol mixture before reaction was steady, and the viscosity increased from 1. Jurnal Teknologi TemylawakHal ini dapat dilihat bahwa indeks bias minyak atsiri temulawak segar 1, sedangkan indeks bias minyak atsiri temulawak kering yaitu 1, Pelarut yang digunakan untuk ekstraksi temilawak antioksidan tmeulawak etanol dengan rasio bubuk temulawak dn kunyit dengan etanol 1: Organic acids in bio-oils can be converted to their corresponding esters by catalytic esterification and this greatly improved quality of bio-oils.

These results show that increase in the extraction time, the solvent concentration and the stage numbers of extraction will increase the yield and content of curcumin. Pengaruh proses pengeringan rimpang temulawak Curcuma xanthorriza roxb terhadap kandungan dan komposisi kurkuminoid. A fixed bed reactor was also used for continuous esterification of bio-oil.